5/20/2010

Коммуникатор будущего


Редко я обращаюсь к страницам этого дневника, особенно теперь, когда решаю извечный вопрос москвичей. Да и не думал я, заведя блог, писать в него сопливые измышления о любви и дружбе, привязанные к погодным условиям за окном. Чай не мальчик, уж. Скорее рассматривал дневниковую платформу, как удобную, для создания собственных страничек в и-нете, клепают — же сайты на «Ворд Прессе».  
Но сегодня... Нет день сегодня обычный, скоромный, как говаривал Глеб Егорович, но сижу я на кухне, пардон не совсем одетый, не умытый, глаза не совсем продрал, жарит в них, в глаза в смысле, весенне солнышко, и долбаю по клавиатуре. А все потому, что на тонкой границе утреннего сна явилось мне Изобретение.

Читать далее...

1/08/2010

Кокот au gratin с грибами (жюльен) - иллюстрированный курс

Разрешите поздравить всех с Новым 2010 годом и Рождеством.

А чем заняться в новогодние каникулы, как не собственным блогом. И сегодня я представлю на вашему вниманию замечательную горячую закуску, которая за последние -дцать лет стала для меня, не только «фирменным» новогодним блюдом, но и «визитной карточкой» моих кулинарных изысканий.
После слов про «замечательную горячую закуску», так и хочется так и хочется процитировать: «когда то их замечательно приготавливали в «Славянском базаре». Но, чем закусывал Филипп Филиппович, рассуждая о «недорезанных большевиками помещиках», нам неведомо, хотя в известном фильме реквизиторы, определенно, приготовили к этому случаю кокот. Кстати, я в подобной ситуации очень уважаю густые и пряные супы, к чему бы это?

Читать далее...